第3回Honmonoミートアップでは、今注目の若手起業家、岩本涼氏（Tearoom代表）の実演により「茶」の世界を体感してきました。
岩本涼氏は「日本のお茶で優しい革命を起こそう。」をミッションに、国内外で「茶」の新しい価値とその本質の魅力を追求、発信しています。
先日は、レシート買取で有名なOne Financialの余白戦略顧問に、元ぼくくりの田中氏と共に抜擢されたことでも有名です。
当日は、（社）日本和食卓文化協会の槻谷代表理事、とお子さんの夢子ちゃん、海外出身の音楽クリエーターのBrianも参加。国籍や年齢も違うメンバーでしたが、皆興味津々。
お茶の魅力を語る前に、まずはその美味しさをということで、新茶から煎茶まで様々なお茶を体感させて頂きました。その様子を映像にて纏めましたので公開致します。
（撮影/編集：佐久間 一璃）
なお、8月23日のHonmono体感！2019夏の陣では、槻谷氏と岩本氏のコラボでみたらし団子に合うお茶をご提供予定です！
■Honmono体感！2019夏の陣
岩本氏は第一回目（12:30~13:30）の参加のみですが、この貴重な機会に是非、お越しくださいませ。